Huyết áp cao nên kiêng những thức ăn gì? Top 9 thực phẩm không dành cho người cao huyết áp

Huyết áp cao nên kiêng những thức ăn gì để đảm bảo cải thiện tốt tình trạng bệnh, giúp phục hồi sức khỏe là vấn đề được quan tâm hàng đầu của những người bị bệnh cao huyết áp? Có thể thấy việc không biết xây dựng chế độ ăn uống hợp lý sẽ làm ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của người bệnh. Sau đây là danh sách các loại thực phẩm mà những người bệnh cao huyết áp tuyệt đối phải tránh xa.

Những thực phẩm cần kiêng với người cao huyết áp

Huyết áp cao là bệnh khá nguy hiểm và thường gặp phổ biến hiện nay đối với cả những người trẻ. Huyết áp cao nếu như không được điều trị và thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt sẽ khiến cho bệnh ngày càng nặng và nguy hiểm.

Nếu bạn đang gặp vấn đề về huyết áp cao, hãy “nói không” ngay với những loại thực phẩm sau đây:

Muối

Người cao huyết áp tuyệt đối không nên ăn muối, bởi vì chúng tác động tiêu cực đến bệnh huyết áp cũng như bệnh tim. Muối là nguyên nhân khiến cho huyết áp của bạn bị tăng cao. Việc ăn quá nhiều muốn sẽ khiến cho cơ thể sẽ giữ thêm nước để loại muối, từ đó khiến huyết áp tăng, đồng thời gây căng thẳng cho tim và mạch máu.

Bạn không nên sử dụng muối vượt quá 1.500 miligam hằng ngày để đảm bảo sức khỏe.

Thịt nguội

Người bị cao huyết áp cũng không nên ăn thịt nguội, bởi đây là sản phẩm chế biến sẵn, có chứa nhiều natri. Mà natri (muối) lại không hề tốt đối với những người bị bệnh cao huyết áp.

Hơn nữa, thịt nguội còn được xử lý, ướp gia vị và bảo quản bằng muối. Lượng muối chứa trong thực phẩm này vượt quá nhu cầu mà cơ thể cần. Chính vì thế, lời khuyên dành cho những ai đang bị cao huyết áp là không nên sử dụng thịt nguội trong khẩu phần ăn của mình.

Thực phẩm chế biến sẵn

Người bệnh cao huyết áp không nên ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, bởi như chúng ta đã biết, các loại thực phẩm chế biến sẵn đều có chứa rất nhiều muối. Các thực phẩm chế biến sẵn như: pizza, phô mai đông lạnh,… 

Các chuyên gia sức khỏe cho rằng, việc ăn những đồ chế biến sẵn nhiều và thường xuyên sẽ làm ảnh hưởng không tốt tới vấn đề huyết áp.

Dưa muối

Thực phẩm nào muốn bảo quản được lâu đều cần phải sử dụng muối, dưa muối cũng vậy. Theo điều tra, một miếng dưa muối có thể chứa tới 390mg natri. Cho nên, với những người gặp vấn đề huyết áp cần chú ý để tránh ăn dưa muối hoặc các loại thực phẩm ngâm chua như kim chi, dưa cải bắp,…

Thực phẩm đóng hộp

Thật bất ngờ bởi các thực phẩm đóng hộp như: loại rau đóng hộp, súp,.. nằm trong top các laoij thực phẩm mà những người bị cao huyết áp cần phải tránh xa. Các loại thực phẩm đóng hộp có thể chứa đến 900mg muối trong mỗi khẩu phần ăn.

Đồ ăn vặt không lành mạnh

Các đồ ăn vặt như: khoai tây chiên, bánh quy, bánh tráng trộn, hạt tẩm muối,.. đều là những thực phẩm không tốt với người bị cao huyết áp. Đồ ăn vặt thường chứa rất nhiều chất béo, muối, đường,.. không chỉ gây tăng cân, mà còn không tốt cho sức khỏe của người bị tăng huyết áp.

Đường

Việc sử dụng lượng đường quá mức sẽ gây ra tình trạng bị thừa cân, béo phì, cũng như làm tăng huyết áp. Do đó, với câu hỏi người bị huyết áp cao không nên ăn gì thì câu trả lời chính là hạn chế uống và ăn những thực phẩm chứa quá nhiều đường.

Đường làm tăng tình trạng béo phì ở mọi lứa tuổi, đó là lý do vì sao những người huyết áp cao thường phổ biến hơn ở những người béo phì. bạn chỉ nên bổ sung đường (khoảng 24g) mỗi ngày với phụ nữ và 36g với đàn ông là đủ.

Thực phẩm chứa chất béo

Thực phẩm có chứa nhiều chất béo sẽ làm tăng mức cholesterol xấu, từ đó khiến cho tình trạng tăng huyết áp nghiêm trọng hơn. Cho nên, nếu đang bị cao huyết áp, bạn nên tránh ăn những món ăn chiên xào như: da gà, thịt đỏ, bơ,…

Tránh xa thức uống chứa cồn

Bên cạnh các thực phẩm trên, bạn cũng nên tránh xa các loại đồ uống có cồn như bia, rượu,… bởi chúng sẽ khiến cho huyết áp tăng đột ngột. Chính vì thế, nếu bạn đang gặp phải vấn đề về huyết áp cao, nên đặc biệt chú ý nói không với những loại đồ uống có cồn.

Gợi ý thực phẩm tốt cho người bị cao huyết áp

Nếu như bị cao huyết áp, bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại thực phẩm tốt như: 

• Protein từ thịt nạc
• Cây họ đậu
• Ngũ cốc
• Sữa ít béo
• Các loại rau củ quả. 

Theo đó, những người bị cao huyết áp cần phải xây dựng chế độ ăn uống như sau:

• Chú ý nên hạn chế lượng muối ăn hằng ngày vào < 5g/ngày.
• Giảm cân, giảm năng lượng nếu như người bệnh bị mắc béo phì
• Thực đơn cần đảm bảo có năng lượng <35 kcal/kg/ngày.

Việc biết được huyết áp cao nên kiêng những thức ăn gì sẽ giúp người bệnh xây dựng được cho mình một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý. Từ đó, giúp cải thiện hiệu quả các vấn đề về huyết áp, giúp người bệnh sống vui, sống khỏe mỗi ngày.