Bệnh viêm đại tràng nên ăn gì và không nên ăn gì?
Bệnh viêm đại tràng nên ăn gì và không nên ăn gì là những hạng mục không nên xem nhẹ trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị để mau chóng khỏi bệnh hoặc hạn chế các cơn đau khó chịu ở những người bị viêm loét đại tràng mạn tính
Viêm đại tràng là một trong số các căn bệnh có liên quan tới hệ tiêu hóa mà chúng ta thường gặp hiện nay. Nhắc tới hệ tiêu hóa hẳn nhiều người sẽ nghĩ đến bệnh xuất hiện do gặp phải vấn đề ăn uống. Thực phẩm không đảm bảo là nguyên nhân chính dẫn đến nhiều bệnh như viêm loét đại tràng. Khi mắc bệnh, người bệnh sẽ cảm thấy khó khăn trong vấn đề ăn uống, đôi khi còn thấy khá là phiền hà bởi sự nhạy cảm trong khẩu phần ăn như nên ăn gì hay không nên ăn gì. Một thực đơn dinh dưỡng khoa học không những góp phần giúp người bệnh không gặp vấn đề về đi ngoài mà còn hỗ trợ cải thiện các cơn đau thậm chí là hỗ trợ điều trị bệnh mau khỏi.
Viêm đại tràng nên ăn gì?
– Năng lượng: 30 – 35 Kcal/kg tùy theo từng thể chất của mỗi người.
– Chất béo: cần ăn hạn chế tối đa, không ăn quá 15gram/ngày
Một số thực phẩm được sử dụng thường xuyên để giúp những tế bào bị tổn thương trong hệ tiêu hóa được phục hồi nhanh chóng là những thực phẩm giàu Lecinthin như lòng đỏ trứng, bơ từ sữa bò, lòng đỏ của trứng, đậu nành,…
Cần bổ sung nhiều thức ăn có ít chất xơ
Mỳ ống hay những chế phẩm từ gạo trắng, bột mỳ trắng, bánh mỳ, ngũ cốc là những tuýp thực phẩm có hàm lượng chất xơ thấp.
Nước: Là thành phần quan trọng, chiếm tỷ lệ chủ yếu trong cơ thể. Một số bệnh viêm đại tràng có xuất hiện triệu chứng tiêu chảy nên người bệnh cần được bù nước cho cơ thể nhanh chóng.được coi là có hiệu quả giúp những tế bào bị tổn thương trong ruột được hồi phục nhanh chóng. Ngoài ra, uống nhiều nước còn giúp ngăn chặn xuất hiện các triệu chứng của táo bón. Ước chừng, người bị mắc bệnh đại tràng cần uống đủ 8 ly nước mỗi ngày.
Viêm đại tràng không nên ăn gì?
Rượu bia hay những loại đồ uống có cồn, đồ uống kích thích: cần hạn chế để không gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa. Các món như thịt mỡ, món chiên, nướng, xào nhiều dầu mỡ, dưa cà muối, nước ngọt cũng nên hạn chế tối đa.
Không nên ăn các thực phẩm có chứa hàm lượng lactose cao như sữa, thực phẩm chứa nhiều đường như mật ong, bánh kẹo vì bệnh nhân có đại tràng bị viêm rất khó hấp thu các loại đường này, khi ăn phải có thể sẽ gây đầy hơi và tiêu chảy.
Người bị viêm đại tràng mãn tính cần chú ý bữa ăn cần đúng giờ và đều đặn, không nên ăn các món ăn lạ và tuyệt đối không bỏ bữa. Ngoài thực đơn dinh dưỡng, người bệnh cũng cần có một chế độ tập luyện nhẹ nhàng và lạc quan khi điều trị. Lo âu, phiền muộn cũng khiến hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng không ít.
6 loại thực phẩm dưới đây cần lưu ý:
1. Đậu: Các loại đậu, hạt đậu không phải thực phẩm lý tưởng cho những bệnh nhân bị viêm loét đại tràng chúng có thể sinh đầy hơi nhưng chúng cũng không thể loại trừ hoàn toàn mà nên ăn với số lượng hạn chế.
2. Cà phê và trà: là hai món tiêu biểu chứa nhiều chất kích thích khiến người bệnh khó kiểm soát được các triệu chứng của viêm loét đại tràng.
3. Hạt: các loại hạt như hạt dẻ, hạt đậu phộng, hạt kê, hạt hướng dương, hạt điều, hạt mè bạn nên tránh bởi trong hạt có chứa lượng chất xơ khó tiêu không tốt cho bệnh viêm đại tràng.
4. Thịt mỡ: Là loại thực phẩm rất khó tiêu hóa và kỵ đối với bệnh nhân bị viêm loét đại tràng. Bạn nên sử dụng thịt nạc thay cho thịt mỡ và nên nhai kỹ hoặc chế biến dưới dạng viên, băm khi ăn để cơ thể hấp thụ chúng tốt hơn. Nhưng mỡ cá thì bạn nên ăn bởi mỡ cá lại giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn.
5. Chocolate (Sô cô la): Đường và caffein là hai thành phần chính có trong chocolate có thể khiến gia tăng khả năng bị co thắt bụng và tăng số lần đi ngoài khi trong giai đoạn mắc bệnh viêm loét đại tràng.
6. Soda: Nước giải khát có gas như soda có khả năng làm bạn bị đầy hơi, sôi bụng, chuột rút vì chúng có chứa nhiều hàm lượng caffein, chất làm ngọt và đường nhân tạo rất không tốt cho người bị mắc chứng bệnh đại tràng.
Các bạn có bất cứ thắc mắc gì về bệnh có thể chat trực tiếp với chuyên gia tư vấn hoặc liên hệ 0967384300 để được tư vấn thêm về bệnh. Chúng tôi sẵn sàng và muốn trợ giúp !!!
Xem thêm: